Välkommen till Majbritts Fisk
1966 öppnade Majbritt sin fiskdisk i Göteborg. Inte för att det var en bra affärsidé. Utan för att hon älskade fisk och inte förstod varför man skulle sälja något halvdant när havet hade så mycket bättre att ge.
Den inställningen har levt kvar. I hur vi väljer leverantörer. I hur vi hanterar råvaran. I att vi fortfarande frågar oss samma fråga inför varje produkt: skulle Majbritt ha lagt den i sin disk?
Fisken vi säljer certifieras via MSC, inte för att vi måste, utan för att vi inte kan stå för något annat. Havet är inte oändligt och vi vet det bättre än de flesta.
Den inställningen har levt kvar. I hur vi väljer leverantörer. I hur vi hanterar råvaran. I att vi fortfarande frågar oss samma fråga inför varje produkt: skulle Majbritt ha lagt den i sin disk?
Fisken vi säljer certifieras via MSC, inte för att vi måste, utan för att vi inte kan stå för något annat. Havet är inte oändligt och vi vet det bättre än de flesta.